Menú para deportistas de Alto Rendimiento en el período de cuarentena

Estas son las opciones de alimentos a tener en cuenta para los días que no pueden continuar con su rutina de entrenamiento normal, a raíz del avance del Covid-19.

DEPORTES

En tiempos de coronavirus, los deportistas se ven afectados en el desarrollo normal de actividades; por ello la nutricionista Ana Valverde da a conocer un menú de mantenimiento saludable y recomendaciones para los integrantes del programa de Alto Rendimiento de la Secretaría de Deportes.

Qué incluir en la dieta

Desayunos y meriendas

  • Lácteos descremados
  • Cereales integrales (panificación, galletas de cereales bajas en grasas dulces o saladas, avena, copos sin azúcar, granola)
  • Frutas, cítricas preferentemente

Colaciones para media mañana y media tarde

  • Frutas
  • Gelatina
  • Lácteos, yogurt, postres de leche descremada.
  • Barras de cereal, tutucas, turrón de maní.
  • Huevo duro o en panqueques
  • Frutos secos

Almuerzos y cenas

Carnes magras (vaca, pollo, pescado, cerdo)

Vegetales crudos y cocidos

Cereales integrales como arroz integral, yamaní, quinoa, fideos, trigo burgol, legumbres)

Aceites de oliva preferentemente

Postres: fruta, gelatina, membrillo, batata.

Recomendaciones a tener en cuenta

  1. Mantené el balance de calorías, si tu actividad física se reduce también lo aplicarás con tus calorías.
  2. Hoy estamos más tiempo en casa y no solo comemos por necesidades nutricionales sino también por aburrimiento.
  3. Tratá de mantener las 4 a 6 comidas del día respetando cantidades y horarios eso te ayudará a no tener ansiedad.
  4. Mantenete hidratado con agua o bebidas naturales como agua con limón y jengibre, infusiones, y bebidas sin azúcares.
  5. Sumá alimentos con más volumen y menos calorías como son las frutas y verduras y cereales integrales.
  6. Tené cuidado de no excederte con las grasas como son la mayonesa, crema de leche, manteca.
  7. Es muy importante la flexibilidad a la hora de elegir, siempre y cuando se maneje las porciones y la selección de alimentos saludables
  8. Si es posible entrená en casa, planificá las comidas, aprendé nuevas recetas.
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