Mes de la Papa Frita
El Día Internacional de la Papa Frita, es el 20 de agosto, se celebra durante todo un mes.
Solas, al lado de una milanesa frita, acompañando un plato de fish and chips en Inglaterra o junto a una hamburguesa en Estados Unidos. Las papas fritas son, en todas sus formas, una de las comidas más populares alrededor del mundo.
Hechas al horno o fritas, su versatilidad permite que sean también el plato favorito de todas las generaciones. Se disfrutan en soledad con una película, en almuerzos y cenas de familia, juntadas con amigos y como “premio” para los más pequeños del hogar.
Más allá del debate (los belgas y los franceses se disputan el origen), no es un secreto que las papas fritas son consumidas de forma abundante en todo el mundo: en 2021, el mercado de este plato ya superaba los 32 mil millones de dólares. Se estima que la industria llegará a los 40 mil millones para fines de 2027.
Cada 20 de agosto se celebra a nivel mundial el Día Internacional de la Papa Frita, aunque no está claro quién decidió definir esta fecha como homenaje. En el caso de Argentina,McCain decide extender esta celebración durante todo el mes de agosto; convirtiéndola así en el Mes de la Papa Frita.
