Día Mundial del Pan

Este 16 de octubre, el mundo conmemora a uno de los alimento más consumidos en todo el planeta Tierra. Se trata del Día Mundial del Pan (World Bread Day), una jornada impulsada por la Federación Internacional de Panaderos con el fin de difundir su historia, destacar su importancia cultural y resaltar el trabajo de los panaderos en el mundo.

En la historia, el pan ha desempeñado un papel fundamental. Y aún hoy es un elemento esencial en la dieta de millones de personas en todo el mundo. Este día no solo es una ocasión para reconocer la importancia cultural y nutricional del pan, sino también para disfrutar de su versatilidad en la cocina.